
蓝莓虽好也有禁忌
比如,正在服用药物的人群需要注意,蓝莓中含有柠檬酸和苹果酸,这些物质可以改变肠胃的pH值,从而降低药物的药性。此外,蓝莓中含有一定量的钙、镁等金属离子,这些成分可以跟某些药物发生反应,形成难以溶解的复合物,从而造成药物在人体内的吸收受阻。如服用凝血药物如华法林(warfarin)的患者最好避免食用大量蓝莓,可能会干扰药物作用。
建议有药物服用需求的人群如果想吃蓝莓,最好在服药30分钟前吃为宜,并且尽量少吃。
以下这些人也不宜多吃蓝莓
蓝莓本就可以帮助通便,因此对于腹泻人群,多吃蓝莓可能会导致自身症状进一步加重。