2025-01-24 20:13:03
米橙是一种 客家传统小吃，主要用料包括糯米、花生和红糖等。其制作技艺包含选米、储存、脱壳、蒸米、晒米、扁米、炒花生、膨化、融糖、搅伴、压抚、切割、冷却等十几道传统工序。米橙在客家人心中有着特殊的地位，不仅是传统小吃，也寄寓着对新年幸福生活的向往。客家米橙的基本介绍：主要用料：糯米、花生、红糖。制作技
