国家二级技师证书涵盖了多个专业领域，主要包括但不限于以下种类：
机械类二级技师：
如钳工技师、模具技师等。
电子信息类二级技师：
如电子技师、电气工程师等，在电子设备研发、维护及系统集成等方面具备专业技能。
建筑工程类二级技师：
如土建技师、暖通技师等。
化工类二级技师：
如化工工程师等。
其他专业二级技师：
包括房地产估价师证、执业药师（执业中药师）证、造价工程师证、注册税务师证、企业法律顾问证、国际商务师证、注册城市规划师证、价格鉴证师证、棉花质量检验师证等。
二级技师证书表明持证人在其专业领域内具有一定的技能水平和专业知识，是劳动者从业资格的一种认定。