开设日租房需要遵循以下步骤和手续：
准备材料
房主的房产证原件及复印件。
房主的身份证原件及复印件。
业主的一寸照片若干。
如果是租用的房子，还需要租房协议书。
办理营业执照
前往当地工商局提交申请材料，并领取营业执照。
办理税务登记证
前往税务办提交申请，办理税务登记证。
办理其他许可
根据当地规定，可能需要办理特种行业许可、消防许可和卫生许可。
签订合同
租赁双方签订书面的租赁合同，明确租赁期限、租金、用途等关键条款。
房屋租赁登记备案
根据《商品房屋租赁管理办法》，在房屋租赁合同订立后三十日内，到当地建设（房地产）主管部门办理房屋租赁登记备案。
缴纳相关税费
根据地方政策，可能需要按照一定税率缴纳税费。
收取押金（可选）：
可以收取押金，一般为一日租金的1到3倍，退房时返还。
请注意，以上步骤和所需材料可能因地区而异，建议咨询当地相关部门获取最新信息。另外，请确保所有文件的真实性和合法性，以免违反当地法律法规