金莲花是一种 多年生宿根草本花卉，学名为Trollius chinensis Bunge，别名包括旱荷、旱莲花、寒荷、陆地莲、旱地莲、金梅草和金疙瘩等。这种植物原产于南美秘鲁，喜欢温暖、湿润和阳光充足的环境。金莲花的茎柔软攀附，叶子圆形似荷叶，花朵形状近似喇叭，常见颜色有黄色、橙色和红色。它不仅具有观赏价值，还具有药用和保健功效，花朵富含黄酮及生物碱类物质，有显著的清热解毒、抗菌消炎作用。金莲花在中国分布较广，尤其在河北、山西、河南北部、内蒙古、辽宁和吉林等地较为常见。由于野生金莲花资源越来越少，人工种植金莲花势在必行。