查询楼盘开发商的方法有多种，以下是一些建议的途径：
官方渠道查询
访问当地住房和城乡建设局或房地产管理局的官方网站，通常这些网站会提供开发商资质查询服务。通过输入开发商名称或项目名称，可以查询到开发商的资质等级、注册资本、开发项目等信息。
使用企业信用信息公示系统查询开发商的基本信息、业务运营状况以及违法违规行为记录。这些信息有助于了解开发商的合法性和信誉。
第三方平台查询
利用房地产信息网站或信用查询平台，如惠州之家网站等，这些平台可以提供开发商的信用评级、项目完成情况、用户评价等信息。这些平台通常会整合多个数据源，提供更为全面和详细的开发商信息。
通过搜索引擎查找有关开发商的新闻报道与评价，但需注意甄别信息的真实性。
实地考察与沟通
亲自前往开发商的办公地点或已开发的项目现场进行考察，了解开发商的运营状况、员工素质以及企业文化等。
与开发商直接沟通，获取关于项目规划、施工进度、售后服务等方面的信息。可以向开发商询问过往项目经验、市场口碑以及未来发展规划等。
行业评价与口碑
查询房地产行业协会的会员资格和行业评价，了解开发商在行业中的地位和口碑。
相关部门咨询
向当地的住房建设局或房产管理局咨询，他们能够提供更为权威且精确的信息。
银行咨询
在支付购房款项之前，向银行咨询开发商的五证情况。银行在放贷时会对项目和开发商进行审查，确保其合法性，因此可以提供有关开发商五证的信息。
建议您综合使用以上方法，从多个渠道获取信息，以获得最准确和全面的了解。