2025-03-18 13:22:00
3月18日，华莱士官方微博发布道歉信：涉事门店永久关停，涉事员工予以开除！全国门店开展30天的卫生自检、抽查。全文如下：针对媒体报道的我司旗下门店食品安全与管理疏漏等问题，我们深感愧疚与自责，向所有关心与支持品牌的顾客和广大社会公众致以最诚挚的歉意!这些事件暴露出我司在运营管理中的严重疏漏，辜负了广
2025-04-16 12:37:00
【来源：舟山市市场监督管理局_工作动态】4月15日，“你点我检守安全，服务惠民促信心”——食品安全“你点我检”现场活动在舟港食品有限公司举行。活动现场通过专家科普、手把手教授“百姓点检”小程序、解读“你点我检”宣传册等方式，向市民朋友介绍全新升级版“百姓点检”小程序，着重展示掌上“点”、轻松“查”、
2025-03-18 23:14:00
央视网消息：据三亚市市场监督管理局公众号消息，3月15日至16日，微信视频号认证用户“直播海南”发布视频反映其暗访的海南部分城市（含三亚）的外卖餐饮店存在环境卫生差、“三防”设施不达标等食品安全及经营方面存在问题。对此，三亚市市场监督管理局高度重视，第一时间派工作人员会同海南广播电视总台“直播海南”
2025-04-28 10:14:00
近日，为确保第十五届全国运动会曲棍球项目比赛在云浮顺利举办，云浮市在食品安全和反兴奋剂风险防控方面积极行动，扎实推进各项工作，全力为赛事筑牢安全保障。在云浮市委、市政府领导以及省专班和市执委会的指导下，云浮市市场监督管理局牵头相关部门主动作为。迅速成立工作领导小组，制定《第十五届全国运动会云浮赛区食
2025-03-20 10:20:00
中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见 （2025年3月13日） 为进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全，经党中央、国务院同意，现提出如下意见。 一、完善食用农产品协同监管
2025-04-01 04:40:00
【来源：湖州市市场监督管理局_监督快讯】为全面提升食品安全监督抽检工作的科学性、规范性和靶向性，切实保障市民“舌尖上的安全”，3月27日上午，市食药检院组织开展了全市食品安全网络抽样专项培训，共有来自各县区市场监管局以及第三方检测机构的业务骨干40余人次参加。本次培训特邀了来自浙江方圆检测集团股份公
2025-01-06 15:04:10
添加红曲红的方法如下：肉肠加工选择新鲜猪肉或冷冻猪肉，绞碎。加入适量的高粱酒和米酒。按比例加入适量的天然色素红曲红，使香肠颜色诱人。使用合适的羊肠衣或猪肠衣进行灌制，灌制时要松紧适度，长度适宜。灌好后用细绳子扎起来，用小针扎上若干个小孔，以便烘肠时排除水分和空气。灌好的香肠放入冰箱冷冻保存，可以炒、
2025-04-02 07:24:00
来源：中工网-工人日报 工人日报-中工网评论员 韩韫超无论是相关标准的首次制定发布，还是后续的调整修订，都以民生关切和产业发展需求为导向和依据，也都在逐步推动食安标准向科学化、精细化、透明化的方向发展。据央视新闻报道，3月27日，国家卫健委会同国家市场监管总局发布了50项食品安全国家标准和9项标准修
2025-01-10 14:23:03
食品安全犯罪是 刑法理论上对具有同类犯罪对象的一系列罪名的总称。这些罪名包括生产、销售有毒有害食品罪，生产、销售不符合卫生标准的食品罪，生产、销售伪劣产品罪，以危险方法危害公共安全罪，非法经营罪等。食品安全犯罪涉及的行为包括：1. 生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或其他严
2025-04-04 10:29:00
【来源：昆明信息港_云南】昆明信息港讯（昆明日报 记者董宇虹）4月1日，云南省市场监督管理局发布信息，自4月起至12月省市场监管局将组织开展农村假冒伪劣食品专项整治，全面提升全省农村地区食品安全治理水平。全省各级市场监管部门将围绕食品批发市场、农村农（集）贸市场、食品加工小作坊、农村校园周边食品经营